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高血脂患者日常饮食应注意哪些事项?高血脂如何挑选肉类?

http://fikiralemi.com/ 2018-06-21 17:39 来源:家庭医生在线 海峡都市报电子版

  现代人的生活方式和习惯都不太规律,所以也导致了很多人都有一定的疾病,比如最近几年常见的疾病就是糖尿病、高血压等,有很多人体内都出现血压、血糖、血脂升高等情况,其中有些人就血脂很高,那么对于高血脂的人来说,他们在平时生活中应该注意一些什么事项来降低自己的血脂呢?

  对于高血脂患者来说,首先就需要从自己的饮食习惯入手,对于患者不建议吃的肉类有一些胆固醇含量高的食物。

  这类食物的第一种就是动物脑和鸡蛋,特别是蛋黄它们的胆固醇的含量比较高,但是胆固醇不仅仅在这些食物中还可以从很多方面吸取,所以要想好好的控制自己体内胆固醇的含量,就要严格控制住自己的饮食。对于鸡蛋大家可以食用,但是最好不要食用蛋黄,这是因为鸡蛋中也含有一些可以促进肝细胞再生的物质,这对于一些肝病具有一定的辅助作用。

  第二类含油脂量高的食物是一些肉类和奶类比如肥肉、五花肉、全脂牛奶。大家知道肉类不仅仅好吃而且里面还含很多的营养物质,像各种维生素以及铁、钙等微量元素,所以对人体是比较有益的,但是对于高血脂患者这些食物还是少吃为好,但是吃肉对人体有益,所以患者也不能完全不吃肉,就比如猪肉大家可以选择一些瘦肉,选择一些脂肪没有那么高的肉。

  那么应该在平时生活中吃哪些肉类呢?在平时生活中该怎么去选材,使自己所吃的更美味更健康?

  对于高血脂患者大家平时可以吃的肉类如下:

  第一是鸡肉,这是因为鸡肉里面含有含有烟酸和维生素B,而这些有助于血管比如血管的破损,这样胆固醇就不易沉积下来。

  第二种可以是兔肉,这里面也含有维生素B这样有利于降低胆固醇和三脂水平,同时也有益于肝脏和血液中的脂肪的排出,这样血脂高的情况就能够得到缓解,所以可以选择性的多食用。

  第三类就是鱼类,对于食物中的鱼类大家可以选择带鱼,带鱼可以参与合成烟酸,这些都有利于预防血管疾病,通过使血管舒畅来降低胆固醇含量,而且还含有丰富的镁元素,这可以降低心脑血管疾病的发病率,这些食材的最好烹饪方法是用蒜蓉去蒸,这样更好地品尝鱼类的美味。

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