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“重口的”饮食习惯要改 河南省国民营养计划实施方案发布

http://fikiralemi.com/ 2018-12-11 16:46 来源:侯梦菲 海峡都市报电子版

  喜欢吃“重口的”年轻人越来越多,身边的小胖墩越来越多……对此,河南省政府办公厅印发了《河南省国民营养计划实施方案(2018—2030年)》,用以提升国民营养计划,其中明确提出,到2030年,全省人均每日食盐摄入量降低20%,居民超重、肥胖的增长速度明显放缓。

  目标:居民超重肥胖的增长速度放缓

  《方案》提出河南省国民营养计划的目标:

  到2020年,降低人群贫血率。5岁以下儿童贫血率控制在12%以下;孕妇贫血率下降至15%以下;老年人群贫血率下降至10%以下;贫困地区人群贫血率控制在10%以下。孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下;0—6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上;5岁以下儿童生长迟缓率控制在7%以下。农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下,缩小城乡学生身高差别;学生肥胖率上升趋势减缓。居民营养健康知识知晓率在现有基础上提高10%。

  到2030年,进一步降低重点人群贫血率。5岁以下儿童贫血率和孕妇贫血率控制在10%以下。5岁以下儿童生长发育迟缓率下降至5%以下;0—6个月婴儿纯母乳喂养率在2020年的基础上提高10%。

  进一步缩小城乡学生身高差别;学生肥胖率上升趋势得到有效控制。

  居民营养健康知识知晓率在2020年的基础上提高10%。全省人均每日食盐摄入量降低20%,居民超重、肥胖的增长速度明显放缓。

  亮点一:超过300人就餐的单位食堂或需配备营养师

  想健康,就得“管的住嘴,迈得开腿”。如何吃的更健康?饮食对于营养均衡尤为重要。

  《方案》中提到,河南省要引导推动全省托幼机构、学校、养老机构和进餐人数超过300人的机关、企事业单位食堂配备专(兼)职营养师,进行合理膳食和科学配餐指导。

  值得一提的是,河南省还将强化碘营养监测与碘缺乏病防治。建立河南省居民碘营养状况数据库,制定差异化碘干预措施,实施精准补碘。

  亮点二:八成以上农产品要“三品一标”

  作为农业大省,河南要提升优质农产品的营养水平,将“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)在同类农产品中总体占比提高至80%以上。

  亮点三:开展生命早期1000天营养健康行动

  开展孕前和孕产期营养评价与膳食指导,同时,将营养评价和膳食指导纳入孕前和孕期检查内容。建立生命早期1000天营养咨询平台。

  值得在职女职工注意的是,河南省将逐渐在公共场所和机关、企事业单位建立母婴室。

  亮点四:学校或将开展肥胖干预

  校园里的“小胖子”越来越多,对此,河南省将因地制宜制定满足不同年龄段在校学生营养需求的食谱指南,引导学生科学营养就餐。

  同时,河南省要开展学生营养健康教育和超重、肥胖干预。结合不同年龄段学生的特点,开展形式多样的课内外均衡膳食和营养健康宣教活动。加强对学生超重、肥胖情况的监测与评价,分析家庭、学校和社会等影响因素,提出针对性的综合干预措施。

  亮点五:将老年人群营养健康状况纳入居民健康档案

  老年人不仅要老有所养、老有所乐,还要吃好喝好。

  根据《方案》,河南将试点开展老年人群营养状况监测、筛查与评价工作并形成区域示范,逐步覆盖全省80%以上老年人群,基本掌握河南省老年人群营养健康状况。

  同时建立老年人群营养健康管理与照护制度。逐步将老年人群营养健康状况纳入居民健康档案,实现无缝对接与有效管理。

  亮点六:每150张病床配一位临床营养师

  根据《方案》,河南省将加强临床营养科室建设,使临床营养师和床位比例逐步达到1∶150。基于多学科诊疗模式,组建营养支持团队,通过试点示范,逐步建立以营养筛查—评价—大发五分六合—治疗为基础的规范化临床营养治疗路径。

  亮点七:你的肥胖或将被干预

  河南省还将积极开展全民健康生活方式行动,广泛开展以“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项行动。

  值得一提的是,河南省将宣传科学运动理念,培养运动健身习惯,加强个人体重管理,对成人超重、肥胖者进行饮食和运动干预。

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